HOT ! ワイン Moment Mori Wines / The Incline 2022 Momento Mori The Incline Syrah 2022 – Annandale Cellars

Momento Mori The Incline Syrah 2022 – Annandale Cellars。購入条件有] THE INCLINE 2022 MOMENTO MORI / ジ・インクライン。リリース待ち] THE INCLINE 2020 MOMENTO MORI / ジ・インク。モメントモリ・ワインズこのキュヴェは100％シラーで、そのうち50％はノーザン・ヒースコートのマウント・キャメル・レンジでチャルマース家が栽培したものです。リリース待ち] THE INCLINE 2020 MOMENTO MORI / ジ・インク。残りの50％は、マウント・トーブレックを⾒下ろすゴールバーン・リヴァーのほとりにある、平均樹齢45年の有機農法のブドウ畑で収穫したものです。DRC ロマネコンティ　空瓶　セット。ベストな酸度のタイミングを⾒計らって⼿摘みで収穫されました。スパークリングワイン 15本セット。 カンブリア時代に⽣成されたというヒースコートの⼟壌は⽕⼭性で、⾵化した鉄鉱⽯、ドレライト、ジャスパーおよび⽞武岩で構成されています。【未開栓】アルマンド ブリニャック ブリュット グリーン【箱付き】。ゴールバーン・リヴァーの畑も⽕⼭性⼟壌ですが、こちらは河岸に位置していることもあり、ほぼ沖積⼟で構成されています。GIULIO FERRARI リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ 1993年。 これは美しいワインです！シラーとしては軽めで、どちらかと⾔えばピノ・ノワールに近いかもしれません。ルイ・ロデレール・クリスタル 2009 マグナム。活気にあふれ複雑で、はじけるような⻘と⾚のフルーツが感じられます。GEMSTONE 2013 レッドワイン 750ml。また驚くほどのミネラルと、⼝いっぱいに広がる酸とフレッシュさは別次元。古酒　希少　1982年　ヴィンテージ ペリエジュエ　ベルエポック　750ml。ストラクチャーがしっかりしているので、何度飲んでも飽きることがありません。SALON シャンパン 2006年2本セット。 2022年は、私がこれまでボトリングした中で最もタイトな仕上がりだと思います。MOËT&CHANDONグラン・ヴィンテージ・ロゼ2004年 2本セット。重たさやタンニンを感じさせない、適度な密度感からくる表情は豊かで、エレガントで⾮の打ち所がないストラクチャー。SALON シャンパン 2007年。このワインをリリースできてとても嬉しいです！(インポーター資料より)生産地域 オーストラリア生産者 モメント・モリ・ワインズタイプ 赤品種 シラー容量750ml